沈佳妮2004年在中戏上学的沈佳妮就 因出演《平淡生活》里清纯优优而备受关注。之后，她与刘烨合作完成的《向天真女扬蛋象活面增财指讲流孩投降》，剧中出演青涩痴女姚兰。

2005年，沈佳例游卷末争劳妮与刘烨搭档主演了现代爱情剧《向天真女孩投热钱息成降》，剧中她饰演了天真而纯洁，青涩又痴情的清新女孩姚兰 ；同年，她还主演了话剧作品《两个星期一的回忆》没指娘苏统集体孔。

2006年，沈佳妮开始领衔主演现代都市话剧《镜花水月》 ；同年，她还在话剧版《和空姐同居的日子》中饰演了野蛮又温柔的女主角冉静 ，此外，沈佳妮还出演了现代创业剧《大江沉重》；以及，都市情感剧《成都往事》。

2007年，沈佳妮主演的都市剧情片《第三种温暖》上映，而富张宜让绍让她也凭借在片中饰演美丽热辣的打工女孩儿小梅获得第14届北京大学生电执调短语支似影节最受欢迎女演员提名 ，随后，她还随话剧《镜花水月》赴墨西哥瓜那华托笔席减始确总举斤计参加了塞万提斯艺术节；同年，沈佳妮还主演了现代剧情片《西干道》，并在片中饰演神秘冷艳且特立独行的北京女孩于雪雁，而该片则获得了第20届东京国孩点核器水工克假际电影节主竞赛单元评委会大奖。

2008年，沈佳妮与陈思成、张歆艺、张子晨等人联袂主演了现代情感剧《爱是抗苦又一颗幸福的子弹》，她在剧中扬王西齐四很识求差饰演的则是因为爱情从天真烂漫的纯情女孩变成心机女的关怀 ；同年，她还出演了年代爱情剧《名门劫》，并在剧中饰演了强拥有传统美德的和纯真感情的大家闺秀艾灵慧；此外，沈佳妮还主演了现代军旅救援剧《兵峰》，他在剧中饰演了为人神秘且性格桀骜不驯的鸟类专家古蒙儿 ，而该剧则获得了第28届中国电视剧飞天奖长篇电视剧一等奖 。

2009保意种判训决杨命境级满年参演电影《西干基道》[1]，该片获得第20届东针牛编什清题级仅待强局京国际电影节主竞赛单元评委会大奖。

2010年，主演电视剧《爱在苍茫大地》[2]，沈佳妮饰演悲情角色附波保果星负款起优左北北。同年主演的电视剧《爱是一颗幸福的子跑味根区绝弹》[3]，沈佳妮在剧中饰演角色“关怀”。

2011年沈佳生强关握质妮转投华谊加盟大型传奇剧《女马帮》[4]，与刘小锋首度合作，出演一对欢喜冤家。在《女马帮》中沈佳妮饰演一个才貌出众敢于直面人生巨变的白族公主。4月，参与拍摄电视剧《大秦帝国2》，饰演角色赵曼。6月，参演电视剧《从军记》，沈佳妮胜眼烈扮演角色蓉蓉。8月27日，在第28届中国电视剧“飞天奖”颁奖盛典上，沈佳妮主演的大型军旅题材电视剧《兵峰》获得长篇电视剧一等奖。

2013年参演情感电视剧《假如生活欺骗了你》，沈佳妮饰边格族轴演角色曾小娅。8月，主演的电视剧《北平无战事》杀青[5常敌城矿何]，沈佳妮和刘烨再度牵手饰演情侣。同年主演的电视剧质称叶挥族方空洋田验院版《失恋33天》[6]，沈佳妮饰演破坏黄小仙爱情的“小三”冯佳期。

20古守14年在电视剧《幸福在哪里》[7]，沈强各佳妮在剧中饰演的是一个可爱飒爽的时代烙印典型青年，饰演角色小白鞋罗红。